Buscamos la innovación permanente para lograr nuevos productos a través del procesamiento de soja y sus derivados, que contribuyan a optimizar la fabricación de proteínas vegetales en el mercado mundial.
Construimos asociaciones
sólidas y sinceras
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Profesionalidad,
responsabilidad y
honestidad
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Ponemos énfasis en la voluntad de hacer
Tendemos lazos de respecto con la sociedad y el Medio Ambiente
Cuidamos a nuestros empleados, proveedores y clientes
productos
EXPELLER DE SOJA
En el proceso de extrusado y prensado de soja no participan elementos químico-tóxicos (solventes) lo que permite conservar los nutrientes naturales de la soja y su Vitamina E. El expeller obtenido es de alto valor proteico con presencia de materia grasa, lo que lo hace ideal para incorporar a las dietas de producción animal.
PRODUCTOS
EXPELLER DE SOJILLA
Con un blend de cáscara de soja y sojilla obtenemos un producto de alto contenido de materia grasa, con un aporte alto en fibra y moderado en proteína.
PRODUCTOS
ACEITE DE SOJA CRUDO DESGOMADO
La extracción de aceite de soja por medio de extrusado y prensado mecánico nos ofrece un producto de excelentes características, que luego de un proceso de desgomado por centrifugación, da por resultado un aceite de gran aroma y color con bajo contenido de acidez y presencia de fósforo.
productos
soja texturizada
Las proteínas de soja texturizadas se obtienen a partir de la harina de soja. Por sus características de hidratación y retención de agua, puede ser utilizado en diversas preparaciones culinarias, principalmente con el fin de reducir costos, mejorar la textura, aumentar el valor proteico y la calidad nutricional del producto.
La soja texturizada tiene valores de proteína superiores al 50% en base seca.
La soja texturizada tiene valores de proteína superiores al 50% en base seca.
CONTROL DE CALIDAD
Los análisis de grasas y aceites vegetales permiten caracterizarlos y determinar su estado de conservación y deterioro. Con la aplicación de las normas AOCS e IRAM, determinamos: Acidez / Clorofila / Indice de refracción / Fósforo / Indice de Yodo / Indice de Peróxidos
EQUIPAMIENTO
Disponemos de equipos NIR (Infrarrojo cercano)
para la determinación de proteínas y contenido graso, laboratorio para medición de actividad ureásica y medición de contenido de humedad.
para la determinación de proteínas y contenido graso, laboratorio para medición de actividad ureásica y medición de contenido de humedad.
OLEIKO LE OFRECE BENEFICIOSAS CONDICIONES COMERCIALES, COMO EL CONTRATO DE MAQUILA, DE CANJE O DE FASÓN.
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